Day57波特蘭@Mother's Bistro&Bar、Washiton City Park華盛頓公園(玫瑰花園)、煮中式料理給沙發主人吃!!!
旅遊日期:2014年07月30日 星期三
SK2早上十點起床,今天的目標是旅遊書上推薦的Mother's Bistro&Bar,波特蘭真的很多餐車,這是我們搭公車時,經過一大排的food truck餐車
分享波特蘭市區街景照片,這是運送午餐的小型餐車?應該有點像台灣現在的food panda的感覺,只是台灣是用騎車的,這個是應該是掛在腳踏車上面的?
波特蘭的公車亭是用玻璃鑲鐵件打造的,所以陽光可以從頭頂上的玻璃打下來,公車亭掛有一台電視,上頭顯示在此的公車的號碼及到站時間,非常便民
大型公共裝置藝術,很抽象,看不出來是什麼造型
上一篇文章有介紹到的飲水台,這個飲水台有四個圓,也就是可以同時有四個人使用
走到餐廳的路途中,依然到處可以看見餐車區,琳琅滿目,各式各樣的料理,各種國度的異國美食~
餐車的樣式、顏色,全部都不一樣,這一台餐車,還設有露天餐桌餐椅供民眾使用
其實,真的有很多人購買餐車的餐點,因為周邊鄰立太多餐車了,其實它們的競爭也很大~
餐車外頭會貼滿了他們的餐點的所有照片,照片上會有菜名及價錢
照片上這四家餐車,剛好在餐廳的隔壁,由於餐車太多,大家都得生存下去,所以餐車的食物不會難吃到哪裡去,只是看合不合自己的口味而已~
等待半小時侯,SK2終於進入Mother's Bistro&Bar 媽媽餐廳嘍~期待期待
店內的裝璜風格,有點復古,在帶一點華麗的感覺,部分牆面使用紅磚砌造,吧台使用石材檯面,利用畫框鑲明鏡,讓視覺有延伸的效果,餐桌餐椅也較鄉村
其實在媽媽餐廳裡頭,可以看到許多金色的元素在裡頭
然而,媽媽餐廳也大量運用的水晶吊燈,讓華麗的感覺又更突顯出來~
Kevin在媽媽餐廳內合影
不僅餐桌餐椅帶有點鄉村,連餐具櫃也有美式鄉村的感覺,頂端的綠色線板、白色門櫃的線條、抽屜的綠色外框邊及金色的五金把手,完全可以乎應整個空間氣氛
由於來媽媽餐廳用餐的遊客慎多,所以餐廳內的位置超多,但是位置的距離也非常的靠近
媽媽餐廳的老闆是個女生華人,在菜單的第一頁有詳細的介紹媽媽餐廳的由來~
為了要服務眾多的客人,餐廳內的員工也是非常的多!!!
Shana後頭的牆面上,其實可以看到很多鑲金框的明鏡或圖畫室內的質感整個加分
Kevin與餐廳合影
餐廳內的天花板沒有過多的修飾,天花板用黑色材料包覆著,管線及燈具清晰可見,但是水晶燈吸引眾人的目光,完全不會再乎天花板的不好看
隔壁桌是一家四口來用餐!!!
這是Shana點的起士馬鈴薯,份量很多,小小一盤但飽足感很大
這是Kevin點的早午餐系列餐點,吐司+雙蛋+奶油+馬鈴薯+肉腸
餐廳附的兩塊餅乾,SK2對於這兩塊餅乾,有點無法入口,因為有種特殊的味道,我們不太敢品嚐
整體來說,餐點似乎沒有我們想像中的好吃,但是大部分的網路評價都還不錯,好吃、不好吃都是看個人的感覺,這次餐點共花了$21美金(含小費)
照片中是準備進入媽媽餐廳的大門口
媽媽餐廳的招牌,利用淡黃色、淡綠色線條交錯
結束了午餐後,我們要準備前往玫瑰花園路上看到一台TIFFANY綠的凱迪拉克,好美的顏色~
Shana情不自盡的又走進糖果店走了一圈
琳瑯滿目、各式各樣的糖果,看了就很誘人
Shana來了美國旅行後,愛上了PEZ糖果,所以旅途中有看到喜歡的卡通人物就會買回家~
每次只要看到很繽紛的顏色,心情自然的就會變得很開心
SK2晃了一圈後,就離開糖果店了~
接著,我們又走到拓荒者廣場,今天的市集好可愛唷,展示一些小朋友的教學環境,感覺有點像幼稚園介紹的感覺
拓荒者廣場上有一個立柱,這個立柱主要是波特蘭姐妹市的方位指標,大家有看到左邊最上頭寫著KAOHSIUNG高雄的英文字樣嗎?沒錯 台灣高雄就是波特蘭的姐妹市!
午餐結束後,我們搭乘MAX BLUE LINE藍線列車到華盛頓公園站下車,一出月台後,走到地面上,出口前方的公車站牌,再換搭#83公車(Free Shuttle免費巴士)進到Rose Garden玫瑰花園
華盛頓公園站地面上出口,外牆使用石材砌造,感覺來到侏儸紀公園般,哈哈哈Shana太會妄想了~
走下月台樓梯,樓梯旁邊就是公車站牌啦~
過沒多久,公車就來了,我們就搭乘可愛的遊園車去玫瑰花園嘍~車上採開窗感受自然空氣,所以是沒有冷氣的!
華盛頓公園免費的#83公車 連公車外殼的包裝設計也都很用心~
玫瑰公園站的停靠位置剛好是進入玫瑰公園的入口,所以下車後就走幾步路就進入ROSE GARDEN
進入花園前,兩旁早以佈滿許多各式各樣的玫瑰
放眼望去都是玫瑰花園
入場後,中間有一個小涼亭,涼亭上面寫著玫瑰花園的小故事
接下來就來欣賞美麗的花兒們
粉色的玫瑰花
來一張越南情緣的照片,人比花嬌? 還是 花比人嬌?
SK2合影一張
好一朵美麗的玫瑰花
Kevin與花朵合影
Shana與花朵合影
由於在玫瑰花園真的太多太多玫瑰種類及顏色,所以組了一張圖片讓大家一眼看盡~
玫瑰花園中有個圓形草皮劇場,中間的灰色平台應該是個可以表演的空間,其它觀眾就坐在草皮石梯中~
SK2在玫瑰花園裡的圓形草皮中合影
來到這邊的遊客,也都盡情的享受溫暖的陽光及舒適的草皮
Kevin趟在草皮上,就默默的睡著了,非常享受~
下午四點半我們離開了玫瑰花園,要準備前往Asia Market亞洲超市購買材料嘍
今天晚餐,SK2要煮中式料理給沙發主人吃,因為Tony是廚師,所以今天的晚餐絕對不可以漏氣,要拿出我們最精湛的手藝出來,照片上是把切丁的蕃薯放在平底鍋內與蜂蜜、砂糖結合成好吃的蜜蕃薯~
現在正在備菜,豬肉、青蔥、板豆腐、蒜頭~
Kevin是二廚,Shana是大廚,Kevin正在清洗高麗菜
耶~蜜蕃薯呈現金黃色的色澤,邊邊再帶有一點咖啡焦糖色,真美
今天SK2大展身手,做了四道料理,有醬爆豆腐、豬肉、蜜番薯、炒高麗菜及台灣帶來的肉鬆,搭配香噴噴白米飯
大家來猜猜看,沙發主人最喜歡哪兩道菜? 答案公佈在文章最後的後記裡頭唷
飯後,SK2一樣拿出了文房四寶,書法時間到了,先從簡單的數字一、二、三、四開始寫起,後來Caitlynn想寫愛、力,因為她是一位刺青師,有很多人都會到她店裡要求刺中文字,所以想要了解正確的寫法
不免俗的,Kevin教導他們寫自己英譯中的名字,凱特琳及湯尼!
他們這對情侶,真的好可愛,住在他們家的日子,每天都很開心~
最後,沙發主人請我們在他們家的小本子裡頭留言,Shana在文字下方,畫上了沙發主人及沙發客人的手繪圖,呵呵...Shana不太會畫畫就是了...
後記/
沙發主人最愛的兩道菜就是醬爆豬肉及蜜番薯,大家有猜對嗎?
Tony一直撐讚蜜番薯,害得Shana有點不好意思
玫瑰花園真的好美,如果時間充足,我們願就待在華盛頓公園一整天
有舒服的草皮、美麗的花朵、溫暖的太陽陪伴著,怡然自得啊~
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